作者 | 萧发茂

来源 | 18加速器（ID：EC-MKT）

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神仙鸡、参鸡汤端上年夜饭桌 大润发今年推44道地方特色年菜云贵菜的羊肚菌竹荪炖鸡汤,东北的参鸡汤,闽南菜系的佛跳墙,湘楚菜系的神仙鸡已经悉数上线,从冷菜、火锅汤底到炖菜都有。“我们在市场调研中发现,消费者最喜欢的口味还是家乡味,有本地特色的菜品不可或缺。另外川菜、粤菜、江浙菜中的经典招牌菜也已普及化,消费者更愿意用混...

南北名店八大菜系集成一桌?这家超市帮你做好了“整席解决方案”打破了市场上对预制菜的固有认知。四川眉州东坡的东坡扣肉、北京旺顺阁的鱼头汤、上海老饭店的富贵蹄、福州聚春园的佛跳墙、广州陶陶居的盐焗鸡、苏州松鹤楼的松鼠桂鱼、青岛船歌的年年有鱼水饺、扬州冶春的鲜肉包…方案囊括中外地方特色的“八大菜系”,从开胃冷菜、汤...

联合知名餐饮品牌 沃尔玛推出“南北名店招牌菜”整席解决方案福州聚春园的佛跳墙、广州陶陶居的盐焗鸡、苏州松鹤楼的松鼠桂鱼、青岛船歌的年年有鱼水饺、扬州冶春的鲜肉包…沃尔玛整席解决方案囊括中外地方特色的“八大菜系”,从开胃冷菜、汤、热菜、主食到甜品全面覆盖。70多道招牌菜通过沃尔玛的渠道得以复刻到顾客餐桌上,实现七...

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